イタリアといえばローマ！イタリアンといえばピザ！
せっかくならローマで人気のレストランでとびっきり美味しいイタリアンピザが食べたい！
そんな皆さんのために、この記事ではイタリア在住の僕がおすすめするローマでピザを食べるのにおすすめのレストラン、Pizzeria Da BaffettoとPinsereの訪問レポをご紹介します！
- ローマピザ、ナポリピザ、ピンサの特徴。
- 僕がおすすめするPizzeria Da Baffetto、Pinsereとはどんなお店か
- 実際に名物を食べた僕の感想
ローマピザ、ナポリピザ、ピンサの違い
イタリアのピザには、大きく分けてローマピザとナポリピザの2種類があります。
また、ローマではピンサと呼ばれるピザに似た食べ物も食べられるんです！
それぞれの特徴は次の通りです！
- ローマピザ
…生地を縁まで薄く伸ばし、縁までパリパリなのが特徴 - ナポリピザ
…生地がふっくらモチモチ、縁が柔らかく高いのが特徴 - ピンサ
…小麦粉・米粉・大豆粉を使ったヘルシー版ピザ。
今回はパリパリさが特徴のローマピザ、そしてヘルシーさで人気のピンサ、それぞれの人気店をご紹介していきます！
Pizzeria Da Baffettoの訪問レポ
Pizzeria Da Baffettoの基本情報
Pizzeria Da BaffettoはGoogle Mapにてクチコミ8,000件越え、★4.1（23年12月時点）と高評価を得るローマピザが売りのレストランです！
パンテオンやナヴォーナ広場など、ローマの主要観光スポットからのアクセスも良く、観光客はもちろん、ローカル客からも人気のお店です！
以下、基本情報です。
店舗情報
店名：Pizzeria Da Baffetto
住所：Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Roma RM, イタリア
営業時間：12:00~15:30、18:00~24:00（火曜は午後休憩なし）
定休日：不定休
入店までの流れ
- 予約なしで14時頃に店に到着。予想通り多くの人が入店待ち。ざっと15人ほど。
- ウェイティングリストなどは特にないので、そのまま列に並んで待ちます。
- 回転が割と速く、30分ほど待ったところで無事入店できました！
注文したもの（2人分）
- ピッツァ カプリチョーザ（Capricciosa) 大…14ユーロ（約2,100円）
- ツナと玉ねぎのピッツァ（Tonno e cipolla）…12ユーロ（約1,800円）
- ビール（PERONI）…5ユーロ（約750）
- 水 1.5リットル …3ユーロ（約450円）
→合計34ユーロ（約5,100円）
※為替150円/ユーロ計算
Pizzeria Da Baffettoの感想
✓おすすめポイント
- 薄くてカリカリの生地。ザ・ローマピザを経験することができる。
- 女性一人でも1枚食べきれる良いボリューム感。
- サービス料がないのに店員さんのサービスは◎！英語対応も全く問題なし。
- 日曜も営業
✓気になったポイント
- 正直言うと、観光地価格でピザにしては少し割高。
- とにかく薄さを追求しているので、男性は大サイズじゃないとお腹がいっぱいにならないかも
- 日本のイタリアンで出てくるのはほぼナポリピザなので、そちらに慣れている人は全く別の食べ物として考える必要がありそう。
✓その他
- Google mapのクチコミでは接客が悪いといったコメントが散見されましたが、僕が行った際には特にそうは感じませんでした。
個人的にはローマピザよりナポリピザの方が好みだということが分かったので再訪はないかな？という感じ。ただローマピザを食べたことがない方が経験する分にはおすすめです！
Pinsereの訪問レポ
Pinsereの基本情報
続いてはPinsereの訪問レポです。
こちらはレストランというよりはカジュアルなピザスタンドという感じです。
美味しいピンサが食べられるということで人気のお店です！
テルミニ駅北側、ボルゲーゼ美術館、ピア門などがあるエリアにあります。
以下、基本情報です。
店舗情報
店名：Pinsere
住所：Via Flavia, 98, 00187 Roma RM, イタリア
営業時間：10:00~21:00
定休日：土曜、日曜
公式Facebook：https://www.facebook.com/Pinsere/
入店までの流れ
- 予約なしで14時頃に店に到着。外のテーブルで食べている人が3組ほど。
- 店内のショーケースに焼く前のピザが並んでいるので、ショーケースから食べたいピンサを選ぶ。
（持ち帰りの場合はこのタイミングでお会計） - 注文後に窯で焼いてくれるので外のテーブルで待つ。
- 食べてからカウンターに行ってお会計。
注文したもの（2人分）
- 生ハムのピンサ…5ユーロ（約750円）
- 玉ねぎと唐辛子のピンサ…5ユーロ（約750円）
→合計10ユーロ（約1,500円）
※為替150円/ユーロ計算
ビールと水とアランチーノ（お米のコロッケ）も頼んだんですが、いくらか忘れてしまいました…
いずれにせよイタリアの物価にしては安いです！
Pinsereの感想
✓おすすめポイント
- 米粉と大豆粉が混ざっているためか、サクサク・パリパリの生地。新感覚の触感で非常においしい！
- 女性一人でも1枚食べきれる程よいボリューム感。
- 焼く前の現物を実際に見て選べるので、「思ってたのと違った…」が少ない！
- 何より安い！（最安は３ユーロからありました）
✓気になったポイント
- 土日は閉まってる。
- 主要観光地からは少し離れており立地がイマイチ。ホテルから近い方は絶対行くべき。
✓その他
- 店員さんがめちゃくちゃ陽気で、イタリアを感じることができます！
Pincereは立地と土日休みという点が残念ですが、味はめちゃくちゃ美味しいのでとてもオススメです！
Limeを使えばローマ中心部からでも割とすぐ行けるので、ぜひ検討してみてください！
まとめ
さて、この記事では以下の内容についてご紹介してきました。
- ローマで人気のピザ店① Pizzeria Da Baffettoの基本情報
・Google Mapクチコミ8,000件越え、★4.1という人気店（23年12月時点）
・定番のカリカリローマピザが食べられる。
・観光地価格感は否めないけど、立地が良く観光の合間におすすめ！
- ローマで人気のピンサ店② Pinsereの基本情報
・Google Mapクチコミ3000件弱、★4.7の人気店（23年12月時点）
・サクサクパリパリの激うまピンサが食べられるお店。
・立地はイマイチだけど、コスパ最強で何度でもリピート必至。
皆さんのローマでの旅が最高のものになることを祈っております！
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